Zveme Vás na sobotní degustaci slivovic. Přivezte svojí slivovici – ideálně 0,5 l a soutěžte s námi o nejlepší slivovici. Soutěž začne v sobotu od 16 hod . Podmínky soutěže: Ochutnávka pálenky Zahájení ochutnávky v 16,00 hod. . Vzorky pálenky musí účastníci dodat nejpozději do 16,30 hod. pořadateli ve výčepu, který zaznamená jméno dodavatele vzorku a očíslování vzorku pro porotu. Minimální množství přihlášeného vzorku je 0.5 l. Do soutěže se přijímají vzorky těchto druhů pálenky: slivovice, hruškovice, meruňkovice, třešňovice, višňovice, jablkovice (calvados),broskvovice,mirabelka, vínovice. Hodnocení. Hodnotí se barva, vzhled, vůně a celkový chuťový dojem. Barva – 0 – 5 bodů Vzhled (čirost) – 0 – 5 bodů Vůně – 0 – 5 bodů Celkový chuťový dojem – 0 – 5 bodů První cenu získává vzorek s nejvyšším počtem bodů. Porota bude složena ze tří nezávislých porotců a jednoho předsedy poroty. Při rovnosti bodů u prvních tří vzorků, rozhoduje o pořadí hodnocení předsedy poroty, které se také započítává do celkového počtu bodů. Pro hodnocení má každý porotce k dispozici 1cl z každého přihlášeného vzorku. Porotci budou mít k dispozici nakrájené kousky chleba a dobrého špeku pro neutralizaci chutě mezi jednotlivými vzorky. Pálenka musí klouzat na mastném Po dobré pálence se nesmí porotce otřepat a nesmí mít strach z další skleničky. Důležitý je dozvuk. Nesmí pálit, musí hřát až do žaludku,“ „Pálenka se musí pít při pokojové teplotě, kdy vyniknou všechny prvky. Kdo z návštěvníků bude mít zájem ochutnat po skončení soutěže vzorky přihlášených pálenek, zaplatí každý zájemce dvě stovky pořadateli ve výčepu a za poskytnuté vzorky již neplatí Začátek: 16:00 Konec: 23:50 Kategorie: jiné akce Kraj: vysočina web akce